样品名称：三乙酸甘油酯（Triacetin）
概括说明：
分子式为 C9H14O6，相对分子质量218．20。
主要成分：
理化性质：无色液体，低温下可以固化。沸点130．5℃/933Pa、258℃，相对密度d2525 1．152－1．158，折光率n20D 1．429－1．433。微溶于水，易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。具有清新
用途：用于调配奶油香精，是*好的稀释剂。
用量： 在较终加香食品中的建议用量为6O－2000mg/kg，在口香糖中可到4100mg/kg。 ------百检网分析测试
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