样品名称：丙酸己酯（Hexyl propionate）
概括说明：
分子式为 C8H18O2，相对分于质量158．24。天然存在于啤酒花、苹果、可可油中。
主要成分：
理化性质：无色透明液体，沸点18O℃，相对密度d20200．868～0．874，折光率n20D1.410～1．415。几乎不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。 具有甜的水果气味、壤香、腐烂水果似的辛辣气
用途：用于调配苹果、葡萄、香蕉等果香型食用香精以及酒用香精。
用量： 在较终加香食品中的建议用量为5～23mg/kg。 ------百检网成分检测
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