葡萄糖苷是一种性能较全面的新型非离子表面活性剂，是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的， 兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性，具有高表面活性、良好的生态安全性和相溶性，是公 认的**“绿色”功能性表面活性剂。烷基多糖苷表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污 力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面 活性剂复配，协同效应明显。具有较强的广谱抗菌活性，产品增稠效果显著、易于稀释、无凝胶现象， 使用方便。而且耐强碱、耐强酸、耐硬水、抗盐性强。 洗涤液、蔬菜水果清洗剂等日用化工的主要原料。也用在皂粉、无磷洗涤剂、无磷洗衣粉等合成洗涤剂 中。可作为食品、农药、硅油的乳化分散剂；杀虫剂、除草剂的增效剂；农膜防雾剂、塑料助剂；亦可 用于医药、生物工程、工业清洗、消防药剂、纺织助剂、涂料、感光材料、制革、采油、选矿、橡塑， 能源等多种领域。APG 不仅能作为一种辅助表面活性剂，而且更适合用于餐具洗涤剂中作主要表面活性 。在液体洗涤剂中以APG代替部分AES、LAS可用于各种织物的清洗，有效地去除泥土和油污，同时具有 柔软、抗静电及防缩功能，在硬水中使用仍效果显著。 湿的功能，完全符合化妆品用活性组分的性能要求。国内外已将APG作为活性组分制成化妆品，这类新 型化妆品显示出良好的皮肤保湿性和皮肤养护性能。以APG 为基剂制成的新一代香波和浴液起泡力大， 泡沫洁白、细腻，对皮肤有柔软作用，对眼睛无刺激，对环境无污染，耐硬水性好，具有良好的调养和 养护功能，特别适合制备高档盥洗用品。APG与非离子表面活性剂相比，具有临界胶束浓度高、可用透 析法除去、蛋白质不易变性、紫外光穿透性能高等优点，因而APG在膜蛋白的增溶、再构成的生物化学 领域作用效果好。同时，APG还可用于细胞色素C、RNA聚合酶、视紫红质、脂肪酸等的精制，使这些蛋 白质稳定化。
在对葡萄糖苷的配方还原过程中发现，其可作为洗发香波、沐浴露、洗面奶、洗衣液、洗手液、餐具
通过对葡萄糖苷的成分检测过程中得知，APG可在较大的温度范围内作较长时间的存放，同时，具有增
