样品名称:甲酸异龙脑酯(Isobornyl formate)
概括说明:
分子式为C11H18O2,相对分子质量182.26。
主要成分:
理化性质:无色至淡黄色液体,不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂,沸点155℃/20mmHg.相对密度 d184 l.4717。具有凉香、霉香、药香、薄荷香、木香、泥土香。
用途:少量用于调配自柠檬、覆盆子、浆果、柑桔等食用香精。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为 0.03-1mg/kg。 ------百检网成分分析
样品名称:甲酸异龙脑酯(Isobornyl formate)
概括说明:
分子式为C11H18O2,相对分子质量182.26。
主要成分:
理化性质:无色至淡黄色液体,不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂,沸点155℃/20mmHg.相对密度 d184 l.4717。具有凉香、霉香、药香、薄荷香、木香、泥土香。
用途:少量用于调配自柠檬、覆盆子、浆果、柑桔等食用香精。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为 0.03-1mg/kg。 ------百检网成分分析
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