塑料在人们的生活中随处可见。作为应用广泛的食品包装材料，很多塑料一经使用就被人们废弃，由于在自然条件下*难降解，因此对生态环境会造成很大的威胁。不过日前，有国外研究人员利用木薯与糯玉米中的淀粉成分，成功地发明了一种易降解、可食用的保鲜塑料。这种塑料的韧度、强度等特性均由淀粉中提取的纳米颗粒的含量决定。它对食物具有很好的保鲜作用，较奇特的地方在于，它可以食用。 科研人员研究将这种塑料制作成胶状溶液，只需将它涂刷在食物表面，或者将需要保鲜的食物浸到溶液中泡一泡，就可以形成一层保鲜膜，从而对食物进行保存等一系列更方便的使用这种塑料的方法。这种塑料不但包裹在食物上具有保鲜作用，还无毒无害，也不会对环境构成危害，易于降解。
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