黄酒检测范围
黄酒曲，阿胶黄酒，干黄酒，半干型黄酒，红曲黄酒等。
黄酒检测项目
酸度检测，氨基酸检测，总酯检测，致病菌检测，总糖检测，色素检测，酒精检测，氨基酸液态氮检测，成分检测，微生物检测，理化指标检测，固形物检测，黄曲霉毒素检测，二氧化硫检测，苯乙醇检测，感官检测等。
黄酒检测标准
2DBS44/ 002-2013广东黄酒
3GB/T 13662-2008黄酒
4GB/T 13662-2018黄酒
5GB/T 17946-2008地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
8GB/T 36860-2018饲料原料 干黄酒糟
9NY/T 897-2017绿色食品 黄酒
10QB/T 2745-2005烹饪黄酒
12QB/T 4356-2012黄酒中游离氨基酸的测定 液相色谱法
13QB/T 4708-2014黄酒中挥发性醇类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
14QB/T 4709-2014黄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
16SN/T 4254-2015出口黄酒中乙酰甲胺磷等31种农药残留量检测方法
17SN/T 4557.1-2016出口酒类检验规程 第1部分：黄酒
19T/ZZB 0301-2018绍兴黄酒
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果酒检测
食品挥发性风味物质
酒品检测
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