蔬菜、水果是人饮食生活中不可缺少的一部分,含人体必需的维生素、矿物质,碳水化合物,是膳食纤维的重要来源,提供的营养是人体必不可少的,现代社会对蔬菜和水果的
检测产品范围:蔬菜包括鳞茎类蔬菜(韭菜)、芸薹属类蔬菜(结球甘蓝)、叶菜类蔬菜(菠菜)、茄果类蔬菜(茄子)、瓜类蔬菜(黄瓜)、豆类蔬菜(豇豆)、根茎类和薯芋类蔬菜(马铃薯)、鳞茎类蔬菜(大葱)等;
水果包括柑橘类、仁果类、核果类、浆果和其他小粒水果、瓜果类、热带及亚热带水果。
风险类别 | 检测项目 |
农药残留 | 有机磷与氨基甲酸酯类等 |
非法添加物 | 二氧化硫等 |
重金属 | 铅、砷、汞、镉等 |
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