临近中秋，月饼成了走亲访友必备礼品，我们自己也会选择喜爱的月饼与亲人一起享用，因而市场上也会应时推出各式各样的月饼。由于消费者越来越关心健康，商业也打出“绿色食品”，“纯手工无添加剂”等各种宣传口号。保障月饼的安全也是政府关注的重点，相关部门也发布了月饼检测新标准——GB/T19855-2015《月饼》。
下面就让我们来了解一下哪些指标是影响我们健康的关键要素：
1、微生物检测指标
菌落总数和霉菌计数反映了月饼的卫生、安全状况；
2、食品添加剂检测指标
苯甲酸及其钠盐、纳他霉素、脱氧乙酸及其钠盐的使用超标也会对人体产生不利影响；
3、食品触材检测指标
即食品的塑料包装以及干燥剂，都要使用食品级的材料才能减少有害物质对身体的损害。
随着现代社会的进步，越来越多的人开始注重食品安全，对食品添加剂检测的标准也越来越高，这就需要检测人员具有专业的技能，以及精密的实验一起来保证。
青岛百检网是一家专业的食品添加剂机构，我们拥有经验丰富的检测工程师以及先进的实验设备，可以为您的健康保驾护航。也可以为厂家生产出合格产品提供帮助。
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