化妆品是为了美化、保留或改变人的外表(例如为了表演)而用于人体的调剂(除肥皂),或为了净、染、擦、矫正或保护皮肤、头发、指甲、眼睛或牙齿而用的调剂。
化妆品的种类繁多，目前尚无统一的分类方法，主要有一下分类方法。
（1）按使用功能分类
可分为特殊用途化妆品和非特殊用途化妆品（普通化妆品）两大类。其中非特殊用途化妆品又可分为清洁类化妆品（如洗面奶、洗发水、沐浴露等）、护理类化妆品（如化妆水、润肤乳液等），以及美容类化妆品（如眼影、胭脂、口红等）。
（2）按使用部位分类
可分为肤用化妆品（如卸妆油、润肤霜等）、发用化妆品（如洗发水、烫发剂等）、口腔用化妆品（如牙膏、漱口液等），以及指甲用化妆品（如指甲油、洗甲水等）。
（3）按化妆品剂型分类
可分为水剂类产品（如香水、化妆水等）、油剂类产品（如防晒油、按摩油、发油等）、乳剂类产品（如清洁霜、润肤霜、润肤乳液等）、粉状产品（如香粉、爽身粉等）、块状产品（如粉饼、胭脂等）、悬浮状产品（如粉底液等）、表面活性剂溶剂类产品（如洗发香波、洗手液等）、凝胶类产品（如洁面啫喱、睡眠面膜等）、气溶胶制品（如喷发胶、摩丝等）、膏状产品（如洗发膏、膏状面膜等）、锭状产品（如唇膏等）和笔状产品（如唇线笔、眉笔等）。
化妆品检测项目：
1、常规项目：甲醛、甲醇、巯基乙酸、氢醌、苯酚、维生素D2、维生素D3、氨基酸；
2、无机检测：可溶性锌盐、硼酸和硼酸盐、总氟、锶、镉、汞、砷、铅、pH值、游离氢氧化物；
3、微生物：细菌总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌；
4、性激素：雌三醇、己烯雌酚、雌二醇、睾丸酮、甲基睾丸酮、黄体酮；
5、防晒剂：二苯酮、对氨基苯甲酸、甲氧基肉桂酸乙基己酯、水杨酸乙基己酯；
6、防腐剂：甲基氯异噻唑啉酮、甲基异噻唑啉酮、苯甲醇、苯氧乙醇、苯甲酸，对羟基苯甲酸甲、乙、丙、丁酯；
7、染发剂中的染料：氨基苯酚、间苯二酚、苯二胺；
8、α-羟基酸：酒石酸、乙醇酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸；
9、去屑剂：水杨酸、酮康唑；
10、抗生素：甲硝唑、二水土霉素、金霉素、土霉素、盐酸多西环素、氯霉素、盐酸四环素、盐酸美满霉素；
11、防晒化妆品UVB区防晒效果、紫外线吸收剂定性及定量；
12、二恶烷、丙烯酰胺；
13、41种糖皮质激素检测；
14、过敏源物质检测。
化妆品检测指标：
1、微生物指标：菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、军团菌等；
2、理化指标：总活性物、铅、砷、汞等重金属，甲醇、甲醛、黄曲霉毒素、耐寒、耐热、磷酸盐、pH、水分含量等；
3、毒性试验：鼠伤寒沙门氏菌/细菌回复突变试验、急性经口毒性试验、急性经皮毒性试验；
4、酶活性检测：纤维素酶、糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、耐热淀粉酶、超氧化物歧化酶（SOD）等；
5、安全性检测：杀菌剂、防腐剂、防霉剂和抗菌剂等。
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