中国质量新闻网讯 中、 高考即将到来，为做好今年中、高考前期 食品安全保障工作，保障学生 饮食安全，安徽省庐江县乐桥市监所执法人员对辖区内 学校 食堂进行专项 监督 检查。
检查过程中，执法人员对食堂原材料采购加工、从业人员健康管理、食品索证台账制度和仓储管理、清洗消毒留样管理、食品添加剂使用、环境卫生等方面进行了严格细致地检查，对于检查过程中发现的问题，责令学校食堂立即整改。
通过此次检查，强化了校方对食品安全工作重要性的认识，及时消除了食品安全隐患，保障了广大师生舌尖上的安全。下一步，该所将采取回头看行动，确保检查成效。
