餐饮店自行“镀金” 白塔东路冒名“苏州知名小吃”店被集中整治

百检网 2021-11-15
      4月25日下午,苏州姑苏区平江街道联合城管、市监、环保、消防等部门对白塔东路沿街 餐饮店进行集中整治。现场共 检查餐饮店22户,查封7户。
 
  白塔东路是观前街与平江路之间比较重要的一条交通主路,每年上百万的游客资源成就了白塔东路的繁华。为了吸引游客的目光,各家餐饮店自行“镀金”,“中国**品牌”“中国餐饮行业十大知名品牌”“苏州知名 小吃”……一个个标榜自己是“豪门望族”的餐饮店,经过整治后发现问题颇多。“你们这些证书从哪里来的,这些落款确有其事吗?是什么时间在哪里评的,能拿得出依据吗?”平江街道综合执法队员孔明一边指着证书一边问道。不少商家选择闭口不提或是闪烁其词,试图逃避执法。
 
  除了吹捧自己,餐饮店经营户还为了控制成本,刻意削减硬件设施的投入,导致厨房内无油烟净化装置,油烟直排,地面被黑色油渍齁住,让人止不住地打滑;服务员的健康证到期也没有补办;硬扛着不用管道煤气,偷偷使用液化气瓶……据悉,现场共检查餐饮店22户,查封7户。“无论问题大小,严肃整改,绝不含糊。”平江街道城管处处长孙大权这样说。

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