刘某是黄石市铁山区某菜场附近早点店经营者，从2015年开始生产经营馒头、包子等传统早点。之后为了降低成本、增加销量，每天在和面的过程中，随意用手指“挑”起不定量的合成甜味剂加入面粉中。甜味剂的成分含有甜蜜素、安赛蜜，因此制作成的馒头和米饼富有甜味、口感佳，吸引附近过往买菜的居民购买，食用者不乏老年人、儿童消费者。
2017年，铁山区 食品药品监督管理局执法人员对刘某的早点店进行抽检时发现，其生产、销售的馒头、米饼含有甜蜜素、安赛蜜，不符国家标准 食品添加剂使用标准，检验结论为不合格。根据该标准，发酵面制品（如馒头和米粉制品（如米饼不在甜蜜素、安赛蜜作为食品添加剂的使用范围之列。
2018年12月21日，此案开庭。公益诉讼起诉人认为，刘某长期生产不合格的馒头、米饼并销售给不特定的消费者，侵害众多消费者生命健康权，损害社会公共利益，在承担刑事责任的同时，还应对侵害不特定消费者的生命健康权的行为承担民事责任，请求法院判令刘某在黄石市级媒体上公开赔礼道歉。
黄石市铁山区人民法院审理后认为，经鉴定，刘某在面制品中掺入的安赛蜜成分为违法添加的有毒、有害的非食用物质，刘某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，遂对刘某判刑6个月，缓刑1年，并处罚金3000元，禁止其在缓刑执行之日起三年内从事食品生产、销售及相关活动，同时责令其在黄石市级媒体上公开赔礼道歉，刘某认罪服判。
办案检察官表示，民以食为天，从事食品生产的企业与个人应守住“舌尖安全”的底线。铁山区人民检察院就此案提起公益诉讼，警示所有的食品生产企业与个人，要绷紧食品安全的一根弦，增强守法意识，注重食品安全，维护社会公众健康和社会公益。
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甜蜜素、安赛蜜可有效增强食品甜味，人体对其并不吸收消化，直接随尿液或粪便排出。若将之添加进不适合使用的食品或者使食用者超量摄入，都可能导致人体代谢紊乱，引起代谢性相关疾病，比如肥胖、心血管疾病等。
