一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。本次公开的19批次食品涉及粮食加工品、蔬菜制品、糕点、饮料、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品等共6大类，经华测检测认证集团股份有限公司检验合格17批次，不合格2批次；覆盖贺州市八步区共抽检18家食品生产企业、1家经营企业。
二、不合格产品情况
1.贺州市金稻香粮油有限公司生产的“金优米”（生产日期：2018/6/18，规格： 25kg/袋，不合格项目：镉（以Cd计，标准要求≤0.2mg/kg，检验结果为0.31mg/kg。
2.贺州市永兴客家人食品有限公司生产的“剁鲜椒”（生产日期：2018/07/15，规格：268克/瓶，不合格项目：二氧化硫，标准要求≤0.05g/kg，检验结果为0.76g/kg。
上述2批次不合格食品检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，生产经营单位所在地食品药品监管部门已启动核查处置程序，对经营单位开展调查，追查源头，控制风险，并依法予以立案查处。
