茂名市茂南区组织各镇政府、开发区管委会、街道办、区公安局、区城管局、区市场监管局等部门召开了“茂南区小餐饮、小食品店、小作坊整治联席会议”，动员各部门充分认识“三小”集中整治工作的重要性和紧逼性。对照创建国家卫生城市标准，针对如何解决“三小”行业无证经营这个“老大难”问题，制定了《茂南区小餐饮、小食品店、小作坊整治联合执法行动工作方案》和《茂南区创建国家卫生城市小餐饮、小食品店、小作坊整治任务倒逼工作方案》，成立了整治工作联合执法行动领导小组，从区市场监督管理局、城市综合管理局、公安分局、镇政府、街道办等部门抽调人员、车辆和装备组成联合执法队伍，根据行政区域划分9个联合执法小组，全面开展创卫“三小”行业专项整治行动。
此次整治行动采取疏导结合，稳步推进的措施，引导符合法定条件的无证照“三小”经营户走上合法经营轨道，对不符合法定条件的经营行为坚决查处和取缔，促使食品“三小”行业食品安全管理水平得到有效提升。通过集中整治，切实提高该区治理食品行业管理水平，从根本上治理食品行业的“脏、乱、差”等问题，助力该区创建国家卫生城市工作取得新进展。
