产品大肠杆菌群项目不合格 青岛大林食品被处罚

百检网 2021-11-15
      信网获悉,《中华人民共和国 食品安全法》第三十四条第二项明确规定:禁止生产经营病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过 食品安全 标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。
 
  今年,青岛市 食品药品监督管理局委托青岛顺昌 检测评价有限公司对青岛大林食品有限公司生产的 肉松卷( 生产日期2018-5-29进行 抽检,检测结果为 大肠菌群项目不符合GB 7099-2015《食品国家安全标准 糕点、 面包》的要求,检验结论为不合格。
 
  在获悉该情况后,青岛市食品药品监督管理局执法人员现场调查取证及询问调查,发现该批次肉松卷共生产60个,被抽检10个,其余50个全部销售完毕,没有库存。该批肉松卷的超市零售价格为3元/个,青岛大林食品有限公司销售给超市的价格为2.4元/个。
 
  根据青岛大林食品有限公司提供的成本核算表,肉松卷的成本为1.71元/个。该批次肉松卷货值为180元,违法所得为34.5元。
 
  针对该公司上述行为,青岛市食品药品监督管理局依据《中华人民共和国 食品安全法》第三十四条第二项之规定,于7月20日依法作出行政处罚决定:处以5000元罚款,没收违法所得34.5元,罚没款合计5034.5元。
 
  为了解此事具体情况,信网曾多次尝试联系青岛大林食品有限公司相关负责人,但是其电话一直处于无人接听状态。

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