一直以来，校园及其周边“五毛”食品由于口味鲜辣、价格低廉，受到中小学生的青睐，但其本身因包装简陋容易受微生物污染，颜色鲜艳、香味浓郁很可能存在滥用或过量使用食品添加剂问题，安全隐患较大。“近几年，校园及周边食品安全监管一直是我们的重点工作，除了日常巡查监管，每年都会开展 专项整治行动。”市食药监局食品流通监管科科长蔡武平说。今年的专项整治行动从5月启动，以中小学校（含托幼机构及周边为重点区域，以“五毛”食品（即单价为“五毛”左右的调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品为重点品种，重点检查面向学生制作、销售食品的生产经营者。
在专项整治中，一方面督促食品生产经营主体落实责任，另一方面加大抽检力度，并公开抽检信息。“目前我市校园及周边食品安全环境有了较大改善。”蔡武平说。
