本次抽检覆盖采芝斋、长发、元祖、稻香村、胥城等销售量较大的月饼品牌，以及华润万家、家乐福等大型超市。主要检测项目包括防腐剂、甜蜜素、糖精钠、金黄色葡萄球菌等，共计22个批次，检测结果显示全部合格。姑苏区市场监管局食品综合协调处负责人表示，月饼属于节前生产消费品，很多商家现在也已开始提前备货，在老百姓还没大量消费时开展监督检查，就是为了让老百姓放心消费。该负责人说，月饼为热加工产品，比较稳定，所以抽检合格率一直很高，以往抽检的不合格项目主要为添加剂。
打开微信朋友圈，现在很多人在做私房烘焙产品的销售。执法人员说，一些微商本身如果没有取得食品生产经营资质，无法进行抽查，而且这些手工自制月饼可能还存在使用劣质原料、以次充好等问题。执法人员提醒市民，选购月饼时要认准正规厂商，尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买。
