当天上午的启动仪式上，海南省农业厅、省海洋与渔业厅、省卫生计生委、省教育厅、省公安厅、省工商局、省质监局、省食品药品监管局、省粮食局、海口海关（原海南出入境检验检疫局、中国保监会海南监管局围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”这一主题，分别通报了近期食品安全工作的成效以及下一步的重点工作。
接下来，海南将开展食品安全“进万家”活动，深入社区平台等食品消费重点场所，集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务，提升食品安全宣传的针对性和时效性，推动科学知识走进百姓生活。同时，举办餐饮食品安全进网络订餐平台活动，推介食品安全科普知识。
同时，“儿童食品安全守护行动”和“餐饮业食品安全质量提升工程推进会”也作为今年食品安全宣传周活动的重要项目。宣传活动期间，海南省妇联将组织向全省发放科普知识资源包，通过适合少年儿童的宣教方式，提升“带动家庭、影响社会”的良好效果。海南省食药监也将举办餐饮业食品安全质量提升工程推进会，落实习近平总书记提出的“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求，邀请餐饮服务行业企业代表、专家学者交流经验做法，解读行业政策，共商行业长期发展战略，宣传展示餐饮示范企业、示范街区、示范区域样本，发挥典型示范作用，**餐饮业健康发展。
此外，从7月18日至7月29日期间，海南省农业厅、海口海关、省科协、省教育厅、省公安厅、省工信厅、中国保监会海南监管局、省卫计委、省粮食局、省工商局、省质监局、省食药监管局等还将开展厅局主题日活动。
