“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品（辣条、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因价格低廉、口感辛辣刺激、色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐，但可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题，不利于身体健康。
省食药监局相关负责人表示，此次专项行动以中小学校、幼儿园及周边“五毛食品”经营者，以及面向农村地区配送“五毛食品”的经营者为重点对象。
特别是针对农村中小学校及周边等“五毛食品”泛滥的“重灾区”，将挨个排查，建立监管账户，严厉查处经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”（超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质等违法行为。
此外，无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”大多“隐身”在农村地区，要下沉监管力量，主动排查，受理举报，从具体问题入手，顺藤摸瓜捣毁生产源头，依法追究相关人员的责任。
该负责人表示，对检查发现的不合格食品，监管部门要督促销售者停止销售、退回或销毁，控制食品安全风险。
另外，我省将于中高考前一个月及秋季开学前后一个月，开展学校及周边餐饮服务食品安全专项检查。
