活动中，60多家企业齐聚鱼台，共同交流食用菌生产加工技术，还有不少商户专门来学习毛木耳的种植和加工技术，开阔视野，互相学习。
鱼台毛木耳已有30多年的种植历史，截至2017年底，种植面积达到5000万平米，年产鲜耳39.8万吨，产值11.89亿元。
“微子文化节”开幕 殷氏宗亲微山祭祖
本报济宁5月6日讯（记者 孟杰 通讯员 陈雷 王晓萌 6日上午9点，微山岛微子墓前，2018第二届国际微子文化节开幕，来自世界各地的900多名殷氏宗亲前来祭祖。
6日上午，虽然空中仍旧飘着细雨，来自世界各地的共900多名殷商后裔，包括殷、商、宋、汤、钟、林、孔等姓氏的宗亲共同拜谒了微子陵。
《论语·微子》中曾提到：“微子去之，箕子为之奴，比干谏而死，孔子曰，殷有三仁焉。”而微子作为“三仁”之首，其仁义高德被历代文人骚客传诵。微子逝后，所葬山峰称之为“微山”，微山湖、微山岛和微山县均因此而得名。
本届微子文化节将举办殷商后裔海内外企业家综合开发微山商旅产业洽谈会、殷商后裔书画艺术精品展、殷商文化、微子文化、孔子文化研讨会书画展览、文艺表演等多项活动。
