桶装饮用水不合格率
从27%大幅降至不足6%
2017年，省食药监局开展突出问题和隐患大排查、大整治，食品药品安全突出问题得到有效遏制。经统计，通过强力整治，桶装饮用水不合格率从27%大幅下降至6%以下，食品标签标识不合格率从58.4%大幅下降至1%以下，面条、伊面、饺子皮等不合格率下降到1.6%，集中消毒餐饮具不合格率从21.1%下降到9.5%，中药饮片不合格率从16%下降到9%，米粉不合格率从*高时的12.9％降至1.4%。
全年查处案件1532件
罚没款共计4139.26万元
2017年，省食药监局以“大整治、大稽查、办大案”的思路，探索“食药+司法”“线上+线下”“部门区域协作”三位一体、立体式打击食药违法犯罪机制。2017年我省食药监系统受理投拆举报线索3688条，立案95件。全省全年“四品一械”按一般程序查处的案件共1532件，同比增加41.5%；罚没款合计4139.26万元，同比增长187%；移送公安案件35件，公安立案查处12件，12人被追究刑事责任。
此外，我省严厉打击食品安全谣言发布行为，去年有5人因发布食品安全谣言被行政拘留或罚款。
今年将大力整治假酒假药
尽快出台网络订餐监管办法
记者从会上了解到，省食药监局将大力整治假药、假酒等问题，继续针对米面油、肉蛋奶、鱼蔬果、酱醋盐等日常消费量大、百姓天天吃的食品开展隐患排查，及时解决存在的问题。
同时，将进一步强化网络订餐服务监管，摸清全省网络订餐平台和入网餐饮食品经营户底数，按区域、经营规模、经营类型进行划分，尽快细化出台我省网络订餐服务监管实施办法。督促第三方网络平台落实食品安全管理责任和入网餐饮服务提供者严格依法经营，推广“互联网+食品安全”模式，强化网络餐饮服务监督检查和网上监测，严厉查处违法违规行为。
