兰州市永登县专项整治牛羊肉水产品

百检网 2021-11-15
  近日,永登县 食药监局城关 监管所与永登县 动物 检验检疫站联合对永登县节前大宗产品市场进行了全面 检查,重点对群众关心的 牛羊肉批发销售、 水产市场进行 专项整治,确保节假日期间 食品安全。
 
  本次专项整治行动中,督促食品批发商严格落实食品安全主体责任,对购进的牛羊肉及 水产品严格落实进货查验、索证索票和相关记录制度,并对不合格食品及时处理,规范库存管理。同时,进一步强化监督检查,提高风险预判和防范能力。通过开展牛羊肉及水产品市场经营环境的集中整治,对牛、羊肉批发等销售场所进行全面检查,规范食品流通的关键领域、环节。对检查中发现的问题,要求整改到位,防范系统性风险。此外,注重狠抓整改回头看。在检查中,列出问题清单,检查后开展“回头看”行动,确保发现问题及时,督促整改到位,严厉查处违法违规行为,提高牛羊肉及水产品安全水平。

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