今年，东营市食品药品稽查局先后开展了畜禽水产品、保健食品、酒类产品及食用植物油专项稽查抽检，其中肉类食品10批次，保健食品23批次，酒类产品17批次，食用植物油产品38批次，共计88批次，其中不合格样品2批次，合格率97.73%。
总体情况来看，抽检酒类产品17批次，不合格1批次。抽检食用植物油产品38批次，不合格1批次。抽检肉类10批次、保健食品23批次均未检出不合格批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格产品的具体情况为，在胜利油田胜大超市胜兴店抽检的台湾高粱酒，标签净含量字符*小高度不符合产品标签，相关的依据为《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》。在利津县陈庄新世纪粮油店抽检的沂蒙花压榨一级花生油，苯并（a芘检出值为22.0μg/kg，超出标准规定的≤10μg/kg。
其中，本次抽检不合格的酒类，不合格是因为预包装不符合标准。对此，食药监管部门介绍，食品标签，指在食品包装容器中或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。食品标签的基本功能是通过对被标识食品的名称、规格、生产者名称等进行清晰、准确的描述，科学地向消费者传达该食品的安全特性等信息。出现预包装食品上标签不合格的主要原因可能是生产者对《食品安全国家标准预包装食品标签通则》不熟悉，在制作标签时没有严格按照标准要求制作所致，根据标签中450ml的瓶装酒净含量字符的*小高度为4mm，但本批次不合格产品中净含量字符*小高度不足4mm，不符合标准要求。
苯并（a芘，一般存在于煤焦油中，而煤焦油可见于汽车废气（尤其是柴油引擎、烟草与木材燃烧产生的烟，以及炭烤食物中。苯并芘为一种突变原和致癌物质，这种物质也是我们常说长期食用烧烤会致癌说法的主要“因子”，其在体内的代谢物二羟环氧苯并芘，产生致癌性的物质。据了解，油料在机械收获、运输、加工等过程中因接触污染物而受到污染的可能性比较大。
对上述抽检中发现的不合格产品，东营市食药监管部门已要求生产经营单位所在县区食品药品监管部门依法予以查处，查处情况将向社会公布。
