注意啦！！从11月1日起！在济南卖 韭菜要“持证上岗”啦，需持合格证和市场销售品证！并且以后，还将逐步增加“双证制”品种范围。
近日，济南市食品药品监督管理局召开韭菜产品“双证制”专题部署会议，从11月1日零时起，全市韭菜产品需持合格证和市场销售品证“上岗”，两证齐全才能进入市场销售。
根据通告要求，在全市范围以韭菜和韭苔为切入点，先行实施合格证和市场销售凭证“双证制”管理。进入济南食用农产品集中交易市场以及生产加工、餐饮服务环节的韭菜产品，经营者要认真查验韭菜产品合格证和市场销售凭证，实现责任全程可追溯，推进韭菜产品全过程监管。
食用农产品销售者未依法建立食用农产品进货查验记录制度，不如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容的，由县区食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业。
从近几年韭菜流通环节抽检情况看，韭菜质量安全状况不容乐观。今年上半年，山东省食药监局组织的流通环节监督抽检中，韭菜产品不合格项目全部为农药残留超标。该负责人告诉记者，单就韭菜这一蔬菜出台管理办法，足以说明各界对于韭菜产品质量安全的重视程度。
下一步，将通过此次韭菜产品“双证制”的全面实施，在重点品种的先行推进中，拟逐步扩大“双证制”工作的覆盖范围，逐一增加品种类别，切实推动食用农产品产地准出市场准入制度的全面落实，全面提升食品质量安全水平。
