记者注意到，被曝光的问题食品与市民餐桌密切相关，包括粉皮、粉条、鸡蛋、生抽、海鲜等日常食品，源头多为市民及餐饮单位经常光顾的海鲜水产批发市场。其中，由东昌府区食品药品监督管理局核查处置的4批次问题食品便来自市区3家餐厅，分别是牛车水、大山坳和老家聚。
12批次不合格食品不合格项分别为铝的残留量、恩诺沙星+环丙沙星、铝的残留量、孔雀石绿（含隐色孔雀石绿、恩诺沙星+环丙沙星、氨基酸态氮（以氮计、氟苯尼考、铝的残留量、恩诺沙星+环丙沙星、恩诺沙星+环丙沙星、腐霉利和铝的残留量。
根据《中华人民共和国 食品安全法》有关规定，聊城食药部门对相关涉事单位进行了处罚，没收非法所得，罚款从5000元至15000元数额不等。其中东阿县新城泰隆海鲜饺子城样品鲟不合格项为恩诺沙星+环丙沙星被罚10000元。东阿县人民医院样品鲜味生抽，不合格项为氨基酸态氮（以氮计被罚款15000元。
