重庆沙坪坝区疾病预防控制中心积极开展国家食品安全示范城市创建工作

百检网 2021-11-15
    为做好沙坪坝区国家 食品安全示范城市创建工作,确保人民群众 食品安全,根据区 卫计委创建方案,区疾病 预防控制中心从监测、 调查、 实验室 检测能力和宣传方面积*开展创建工作。
 
    沙坪坝区疾病预防控制中心七项举措做好创建工作的落实。一是领导重视,纳入考核,中心领导对创建工作高度重视,将国家食品安全示范城市的创建纳入科室考核工作,要求全力配合、积*做好相关工作。二是加强网报主动监测,及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。三是做好调查处置应急准备,及时开展疑似食物中毒事件的现场流行病学调查、卫生学调查和样品采集工作,及时向有关部门报告相关的调查情况。四是按期采样,及时反馈,根据年度食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作,并及时报 送监测数据和分析结果,对发现的可能存在的食品安全隐患向区食药安办及时通报。五是积*配合完成抽检,区食药监部门对重点区域、重点食品、重点项目的食品开展抽样工作,发现问题及时通报。六是强化食品安全技术支撑,我大力加强实验室和人员检验检测能力建设,具备对常见食品微生物、农兽药残留等指标的实验室检验能力,同时具备应对常见食品安全突发事件的检验能力。七是广泛宣传,舆论引导,利用LED显示屏滚动播放形式营造宣传氛围,向前来办证、监测人员宣传创建口号,积*宣传创建工作的目的意义。

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