竟敢无证生产加工糕点 开封顺河回族区打掉一个“黑窝点”

百检网 2021-11-15
    本报讯  6月2日,顺河回族区 食品药品 监管局对一家无证 生产加工 糕点的企业进行了查封。
 
    近日,顺河回族区食品药品监管局接到群众举报,反映辖区一处厂房内有人涉嫌无证生产加工大京枣、玫瑰糕、绿豆糕等食品。该局迅速行动,立即对有关情况进行前期摸排,又组织宋门食药监所、东郊乡食药监所对其生产现场及配送点进行了突击检查。6月2日,执法人员在检查中发现,这家生产糕点的作坊虽然提供了食品经营许可证,但上面显示的经营场所与其实际经营场所不符。同时,该企业的工作人员不能出示有效健康证明,生产现场环境恶劣、卫生条件差,生产工具简陋、摆放杂乱,厂房内杂乱不堪、墙皮脱落,一些食品原料和半成品被随意堆放在地上,盛放传统名吃蜜三刀的盒子布满污垢,一些大京枣的半成品已经发霉且散发出异味。更让人无法接受的是,用于生产绿豆糕的绿豆沙外包装无任何标签标志,属“三无”产品。触目惊心的现场让执法人员纷纷表示:以后再也不敢在街边买这种糕点吃了。
 
    根据检查情况,执法人员现场查封了相关的生产设备、食品原材料和成品等,对其成品进行了监督抽样,送第三方检测机构检测。
 
    据悉,下一步,该局将按照市局有关要求,对食品生产加工的“黑窝点”实施连续打击,同时将通过公开曝光等形式强化警示作用,震慑违法者,为群众健康饮食撑起保护伞。

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