据悉，宣传周期间，安徽省食品安全委员会成员单位都将分别举行主题日活动。省食药监局将开展民生工程开放日、食品生产企业公众开放日活动，举行食品药品网剑2号行动新闻发布会，组织餐饮服务单位“明厨亮灶”现场观摩，推广12331宣传片及公益广告，开展2017年“我眼中的食药监管故事”随手拍，发布重点食品品种安全消费提示等。还将举办新闻媒体食品安全培训班，成立安徽食品安全辟谣联盟，倡导共同抵制谣言传播。
省食药监局还将与安徽出入境检验检疫局签署合作备忘录，举办“同线同标同质共享国际品质”主题宣传教育活动。
据省食药监局综合处马旭升处长介绍，食品安全宣传周开展的食品安全科普宣传活动，将紧扣社会公众兴趣、关切和认知误区，借助漫画、挂图、微视频等可视化手段，积*组织创作群众喜闻乐见的饮食安全科普作品，制播食品安全公益广告、信息，持续开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识，增强自我防范意识。
