甘肃出入境检验检疫局11日披露，近日，产自甘肃的50吨冷冻分割猪肉进入香港市场，填补了该省冷冻猪肉供港的空白。这也是继新鲜蔬菜、鸡肉之后，甘肃省又一食品进入香港市场。
据了解，为顺利打开香港市场，该局多次赴 出口的甘肃品高食品有限公司开展帮扶指导，对其养殖场、生产、储存和管理情况进行检查，运用信息优势分析香港对猪肉产品的检测要求，并建立严格的风险监控和产品质量追溯体系，有针对性地加强养殖场监管和乙类促效剂等成分检测，有效提升了供港食品的产品质量。
同时，甘肃出入境检验检疫局对出口食品企业实施分类管理，突出企业的质量安全主体责任，综合分析产品风险、进口国家（地区风险，*大限度缩短检验检疫工作周期，实现了供港食品的快验快放。
据悉，甘肃品高食品有限公司第二批100吨供港冷冻分割猪肉已完成备货，即将供港。
事实上，甘肃与香港之间的蔬菜供求早已先行。去年底，香港食物环境卫生署巡查组对甘肃供港蔬菜基地进行了全面检查，未发现不合格项。
香港食物环境卫生署巡查组官员认为，甘肃在供港蔬菜基地管理上监管有力，基地种植管理规范，农业化学投入品控制严格，可追溯性强。
作为西北蔬菜生产、供应和批发集散地，“地域狭长”的甘肃拥有内地大部分品种的蔬菜，并为高原夏菜、洋葱、苹果、马铃薯等多种农产品的主产地。这里每年要向南方城市供应十余个品种、约450万吨的蔬菜。此外，还出口日、韩等国及港澳台地区。
