据报道，云林动植物防疫所除了留下接电话的几人，包括技正、课长、课员、兽医、临时人员等全都出动杀鹅。课长胡秋兰表示，进到鹅场就不分男女，女人当男人用，男人当超人用，种鹅3只1袋18公斤，一只只抓。
胡秋兰说，一看到上千只鹅也傻眼，穿上防护衣（包括N95口罩、护目镜后不方便喝水、上厕所，一场杀下来就是五六个小时，大家上工前都少喝水，深夜收工回到办公室才豪饮热姜汤。
技正郑安国说，穿防护衣闷热到汗水直流湿透衣服，一点都没有尿意，“真的尿不出来！”
胡秋兰说，进场前大家互相打气，苦中作乐凝聚革命情感，一进场就是肃杀气氛，以*尊重方式做，死鹅绝不用丢的，徒手一包包接力送出来。
“不知道停损点在哪？”胡秋兰说，白天扑杀太阳很大，晚上风很大，第1天就有3人伤风挂病号，16日连内勤接通报电话都接到太累呕吐。
报道说，嘉义县死鹅数累计已达9万只，该县大林镇继“鹅王”灭场后，防疫人员16日也前往扑杀规模第2大的谢姓业者*后1处鹅场，短短1周上万只价值逾千元台币的种鹅半只不剩，谢姓业者哀叹“半辈子心血全毁，还有千万贷款怎么办？”连日作业的防疫人员则累到快崩溃。
台南市16日确诊5处养鹅场感染H5型禽流感病毒，市动保处当天全面扑杀6500只鹅，且在95名军人挹注下，加快扑杀速度。
台湾当局16日披露，截至15日18时，共有9个县市的137处养殖场送验检体，确认爆发禽流感疫情养殖场101处。其中，高雄、屏东各一家肉鹅场首度检出H5N3病毒。
