中山水产品建“塘头档案”可追根溯源

百检网 2021-11-15
     水产品一旦出现质量 安全问题如何溯源?对于这个市民比较关注的问题,7日下午,市海洋与 渔业局局长陈伟伦就开展教育实践活动与网友交流时表示,目前该局正开展 水产“塘头档案”信息库工程建设,将三乡镇作为全市的试点,该项工程将在下半年全市铺开,确保实现 水产养殖 质量安全综合防控全覆盖。
 
    建市级水产品质量检测中心
 
    为了确保市民舌尖上的安全,陈伟伦表示,除了此前已经建好的覆盖全市镇级水产品快速检测站外,目前中山正在开发区建设一个市一级的水产品质量检测中心,进一步强化对养殖池塘的塘头检测监管能力,有效预防养殖病害及违法使用禁用药品、添加剂的发生。
 
    同时,从2013年开始,该局已经以三乡镇作为试点,开展塘头档案管理系统建设,通过GPS定位和定期抽检,实行对全市养殖池塘进行动态管理,**时间及时准确地掌握整个产业的各方面信息,为行政决策提供数据支持。
 
    “市民在市场上买到的水产品,如果不放心可以到市场里的检测点去检测,如果发现有问题,我们就可以根据水产品直接追溯到鱼塘,根据档案资料就可以查出原因并进行处理。”陈伟伦透露,该项工作下半年将在全市铺开,确保实现水产养殖质量安全综合防控全覆盖。
 
    此外,陈伟伦说,目前该局也正在大力推进标准化生产,通过推动健康水产养殖园区建设,全面提升中山池塘基础设施抗灾防病能力,提升水产品质量。
 
    渔业保险试点工作启动
 
    水产养殖是一个高风险产业,保险难度大,损失难以评估,商业保险公司也不愿意介入,在很大程度上制约了行业的发展。对此,市委市政府也把这个问题纳入了全市今年深化改革的重点之一。陈伟伦表示,目前,该局选取了南美白对虾作为试点品种,试点面积1000亩,于今年4月底完成了中山渔业保险政策的**文件《中山市南美白对虾养殖病害互助保险工作方案》,渔业保险试点工作正式启动。
 
    陈伟伦说,目前南美白对虾在中山的养殖面积达到13万亩,占全市总养殖面积的三分之一以及一半的养殖产值,在整个养殖业里非常重要。“今年是试点,看看情况,希望为以后的水产品保险积累经验。”
 
    陈伟伦还称,针对近几年南美白对虾养殖户因病虫害或种苗等问题出现死虾严重,甚至个别绝收,造成养殖户经营亏损的情况,今年该局还结合养殖户需求展开了培训工作,突出专、深、精、实的特点,今年上半年已经开展培训班11期。此外,为了探路全新的养殖模式,上半年该局在黄圃试点南北对虾的工厂养殖。“近期已经产出,效益很不错,为下一步中山的养殖发展提供了一个重要方向。

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