食品伙伴网讯 据
台湾母胎医学会医师郑博仁21日指出,常有孕妇询问叶酸、补钙、补充DHA等问题,却忽略考虑在外饮食习惯、工作与生活作息。
台湾母胎医学会日前网上问卷调查638位孕妇,调查显示不到1成的受访者能够吃到足够的深色蔬菜补充叶酸,只有1成孕妇能从乳制品摄取足量的钙质,近6成的人DHA摄取不足。
孕妇*常补充三大营养素:叶酸、钙、DHA。台卫生福利部建议膳食营养素参考摄取量孕期每日摄取量分别为:400-600微克、800-1000毫克、300毫克。郑博仁注意到,孕妇如果照着孕前服用一般维他命,再额外补充其他营养素,可能会过犹不及。
医界建议,怀孕中、后期,每2周体重增加不宜超过1公斤,母胎医学会这次调查到,43.4%受访孕妇过重,主因在于外食比率高,鸡排、排骨便当正餐外加水果、甜点,一人吃两人补,不知不觉热量过多、油盐超量又容易营养不均衡。
他表示,孕期营养要点在于一少三多:少热量、多DHA、多钙、多叶酸,如果体重过重、产生妊娠糖尿病,将提升胎儿未来罹患先天性低血糖、黄疸症、低血钙症和代谢症候群的风险。