而记者在玉函银座和泉城广场地下银座也同样发现了土豆发芽的问题。对此，千佛山医院营养科副主任营养师程振倩表示，土豆发芽以后，当中有一种龙葵素的东西会增多 ，这种龙葵素如果食用过多，就会产生中毒症状，更严重的可能回导致死亡。
今天上午，记者再次走访了涉事的三家超市。在济南历下大润发蔬菜区，土豆正在搞促销，价格由昨天的1块7，降到了1块钱，记者在里面并没有发现像昨天那种长满了长芽的土豆。这里的工作人员告诉记者，山东广播电视台《民生直通车》节目播出后，他们马上进行了自查，也改变了补货的方式，“补货前在仓库里重新再挑拣完以后再把货拿过来补”。 而泉城广场地下银座超市和玉函银座超市直接**时间将土豆进行了下架。工作人员表示，他们目前正对发芽土豆的进货源头进行调查。
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