路边野菜莫乱吃当心食物中毒

百检网 2021-11-15

也有许多街坊喜欢踏青时摘野菜尝鲜。野菜虽然口味新鲜，但遇到路边不认识的野菜可不能乱采乱吃，慎防引起食物中毒。

近段时间，桥头的油菜花吸引了大量游客。有个别游客采摘油菜花食用。有关部门负责人表示，桥头莲湖油菜花作为观赏型油菜花，其种植方式与普通蔬菜有别，在种植期间喷洒了大量农药，是不适宜食用的。另外，街坊在野外游玩时，也不要随意采摘野菜。业内人士表示，不认识的野菜也不要采摘和食用，很多野菜含有毒素。一些人们过去认识的野菜，现在也发生了变种，不能随便乱吃，像蕨菜，现在人们看到的和它很像的都是线蕨，那是有毒的。

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