该办法指出，以网络、电话、电视、广播、讲座、会议等方式宣传食品，如果宣传信息涉及疾病预防、治疗功能，使用“纯绿色”“无污染”等用语，以转基因食品冒充非转基因食品等7种情形，均属于食品宣传欺诈。使用“纯绿色”“无污染”用语等6类欺诈行为，处1万元以上3万元以下罚款，并对直接责任人处5000元以上1万元以下罚款。以转基因食品冒充非转基因食品，在处以上述罚款的同时，还会依照《 食品安全法》再次进行处罚。
此外，使用病死、毒死或者死因不明及其他非食用用途的禽、畜、兽、水产动物肉类加工食品，将被认定为产品欺诈。单位和个人利用网络、媒体、移动社交平台等载体，编造、散布、传播虚假食品安全信息，属于信息欺诈，移交公安机关处理。
