浙江省食品药品检验研究院顺利完成2017年“两节”期间食品安全专项监督抽检工作

百检网 2021-11-15
     近日,浙江省 食品药品检验研究院顺利完成省局2017年“两节” 食品安全专项 监督 抽检任务。
 
    “两节”(元旦、春节是各类食品生产加工和消费的高峰时段,也是食品安全问题的易发和敏感时期,为有效预防食品安全事件发生,省局对容易引起食品安全突发事件的肉制品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品和速冻面米食品等5类重点食品,以辖区重点生产企业、节日热销经营场所、城乡结合部等为重点区域,组织启动了“两节”期间生产经营环节食品安全监督抽检工作。根据任务分工,省食药检院承担速冻面米食品的抽样和检验任务。接到通知后,省食药检院业务处立即根据“抽取样品以省内地产食品为主,兼顾辖区消费量大的品牌产品”的原则,在*短时间内抽齐样品并下样到检验部门。检验部门加班加点,发扬连续作战精神,保质保量完成全部检验工作。
 
    此次“两节”食品安全专项监督抽检工作的顺利完成,不仅为省局食品监管提供了有效的技术支撑,也是对省食药检院综合实力的一次考验和证明,为推动食品检验业务迈向新高度奠定了坚实基础。

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