大年初一至初八，为做好“皇寺庙会” 食品安全保障工作，监管人员从活动举办方管理制度和措施、经营者食品及食材进货渠道、保质期、检验检疫证明到加工制作设备设施、餐具使用和消毒、食品品种等进行了全过程、重点环节检查。截至目前，已监督检查皇寺庙会风味小吃、食品零售480户次，保障了逛庙会累计100万以上人次的食品安全。
春节期间，沈阳市食药监局组织对重点食品品种进行了监督抽检，完成抽检产品共计479个批次，其中不合格4个批次，合格率为99.2%，沈阳市食药监局对不合格产品和相关企业依法进行了处理。
