据悉，检查组每到一处，重点检查大米、粮油、肉制品、蔬菜、冷冻食品以及儿童食品、保健品等节日必需品，并现场查看经营者的证照是否齐全；食品经营者的进销货台账和索证索票制度是否落实；经营的食品是否有过期变质、是否有销售假冒伪劣、“三无”食品；预包装食品的标签标识的标注是否规范；经营的酒类制品是否有随附单和进口洋酒是否有海关进口检验报告；食品加工小作坊是否符合法定条件和有关规范要求；检查市场中销售的肉及肉制品的进货渠道、检验检疫证明等。执法人员凡在检查中针对发现的问题，及时向被检单位下达书面整改意见，限期整改到位。
活动当天，共检查食品经营户300余户、超市50家、肉制品加工小作坊5户；没收包装标识不明的沙河粉丝50包、“三无”食品墨鱼17包、核桃26包、桂圆25包、过期脱水笋50公斤、其它问题食品30余袋；暂扣未及时提供奶制品批次检验报告30桶；未及时提供随附单五粮液5瓶、茅台4瓶、水井坊3瓶，有待进一步跟踪查证；下达责令改正通知书15份。
此次食品专项整治仍在如火如荼持续深入开展之中。
