国家食品药品监督管理总局局长、国务院食品安全办主任毕井泉受国务院委托向全国人大常委会作报告时表示，国家卫生计生委已牵头完成近５０００项食品标准的清理整合，并会同食药监总局、农业部等部门发布９２６项食品安全国家标准，计划年底前再发布１３０余项标准，届时将形成近１１００项的食品安全国家标准体系。
毕井泉说，食药监总局牵头组织修订 食品安全法实施条例，目前国务院正在审议，条例主要从提升食品安全治理能力，强化和落实企业主体责任、部门监管责任和政府属地管理责任，实施*严格监管等方面贯彻落实食品安全法。
报告指出，国务院食品安全办正会同各成员单位抓紧编制国家食品安全中长期战略规划，从源头性、基础性、制度性问题入手，推进“餐桌污染治理”，建设食品放心工程。力争通过５－１５年的努力，基本形成与全面小康社会相适应的食品安全治理体系和治理能力，进一步提升食品安全保障水平。
报告指出，重拳整治食品生产经营突出问题。食药监总局建立覆盖国家、省、市、县四级３２６４家监管机构和７８２家检测机构的监督抽检体系，建立覆盖２９１６个县（区食用农产品抽检数据直报系统。截至今年１０月底，共完成９１.５万批次抽样检验并公布抽检结果，样品合格率为９７.５％。
根据报告，食品药品监管部门前三季度共检查食品生产经营企业１５３７万家次，发现违法违规生产经营主体４３.６万家次，发现违法违规问题５０.１万个，完成整改生产经营主体５１万家次，查处案件１０.６万件，货值金额约２.５亿元，罚款约９.６亿元。
