不合格食品涉及：酒都天府水果花生和蒜香花生；荣裕牌特脆鱼皮花生（烘炒类；百斯顿牌飞刀花生；蟠龙咸干花生；聚源春果味精品（瓜子；辣椒仔牌好食在酱香牛肉（油炸类大豆制品；唐桥印象豆腐乳（麻辣味；廖大嫂牌冰薄荷（硬质糖果；美思奇牌溜溜梅（情人梅等。
其中，标称四川豪强食品有限公司生产的2批次廖大嫂冰薄荷（硬质糖果，大肠菌群超标31倍；标称四川唐桥食品有限公司生产的1批次唐桥印象豆腐乳（麻辣味，黄曲霉毒素B1超标；成都双流、资阳雁江区、广安武胜县三地抽检的4批次馒头，检测出不得使用的环己基氨基磺酸钠（甜蜜素，*高达到1.8g/kg; 标称宜宾县吉新商贸有限责任公司生产的“酒都天府”牌水果花生、标称四川德阳蟠龙食品厂生产的蟠龙牌咸干花生、标称广汉市荣裕食品厂生产的荣裕牌特脆鱼皮花生（烘炒类等3批次食品，霉菌超标。
四川省食药监督局表示，对上述不合格产品，生产经营者所在地市（州食品药品监管部门已按照《 食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展了核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。涉及外省（市、自治区的，省食药局已按照有关规定，将不合格产品情况**时间向当地食品药品监管部门进行了通报。
