抽检项目包括功效/标志性成分、理化指标、微生物指标、不得检出药物成分等，共抽检338批次样品，其中不合格产品4批次，不合格指标为灰分、过氧化值、汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母及功效（标志性成分盐酸氨基葡萄糖、硫酸软骨素、钙等。据抽检报告显示，梁山鸿济堂平价大药房连锁有限公司**零售药店出售的保健 食品氨糖软骨素加钙片涉嫌 假冒。
本次抽检的保健食品主要包括增强免疫力、增加骨密度、辅助降血脂、促进消化、减肥、促进排铅、通便、辅助改善记忆、提高缺氧耐受力、缓解体力疲劳、辅助降血糖、辅助降血压、改善睡眠、调节肠道菌群、缓解视疲劳、对化学性肝损伤有辅助保护等功能类别及营养补充剂。
目前，对于上述不合格产品，山东省食品药品监督管理局已要求相关市局按规定进行核查处置工作。
