长沙莲花镇开展校园周边食品安全专项整治行动

百检网 2021-11-15
  为进一步加强全镇 中小学校及 幼儿园周边 食品安全监管工作,9月26日起, 莲花镇政府联合食药 监管所、城管、教育、工商等多个单位在全镇范围内开展了为期一周的校园周边 食品安全 专项整治行动。
 
  此次行动**对学校周边的商店、超市、食杂店等食品经营者的主体资格进行全面检查,入店查看是否持有有效《食品经营许可证》及健康证,做到主体资格、经营状况底数清、情况明,坚决取缔无证经营食品行为。
 
  其次强化市场监管,检查重点食品,查看是否通过合法渠道购入食品并建立台账,是否存在销售假冒伪劣、有毒有害、腐烂变质等不符合食品安全标准食品的现象,并对流动食品摊贩进行登记造册和全面清查,引导其规范经营。
 
  在检查过程中,各门店负责人积*配合,自觉签署《食品安全承诺书》,并表示今后将严格遵守食品安全管理相关制度,做到遵纪守法、诚信经营。此外,莲花镇还积*开展食品安全知识进校园活动,深入学校进行食品安全宣传,组织中小学生学习识别假冒伪劣食品及过期变质食品等相关知识。
 
  相关负责人表示,当前正值秋季开学后不久,也是学校食物中毒的高发季节,此次专项行动将进一步提高学校食品安全风险防范意识,保障全镇各校师生饮食安全。

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