截至6月30日，全州上半年食品药品监管部门完成食品抽样2572批次，完成检验2033批次，合格1962批次，不合格71批次，问题发现率为3.49%.其中全州食用农产品监督抽检911批次，完成检验749批次，合格745批次，不合格4批次。相比2015年的食品安全抽检而言，生产环节（含小作坊、流通环节的不合格率大幅下降，主要是因为全州食药监管部门以抽检为抓手，发现问题产品后做到“八到位”,即对问题企业帮扶到位、问题整改到位、企业主约谈到位、问题原因查找分析到位、强化业主的主体责任落实到位、促进规范化生产经营管理到位、对特别严重的食品安全问题依法依规处罚到位、公示公告到位。特别是餐饮环节学校食品安全抽检不合格率大大降低，这得益于全州食药监部门和教育主管部门近两年来强化校园食品安全监管。
同时，根据《湖北省药品医疗器械经营企业信用分类管理办法（试行》的有关规定，经对各县市食品药品监督管理局报送的2015年度药品安全信用信息综合审核，州食药监局对2015年度全州1205家药品医疗器械零售企业（包括药品零售连锁总部药品安全信用等级进行了评定，与2014年度评定结果相比，守信企业上升了0.60个百分点；警示企业下降了0.61个百分点；失信企业上升了0.17个百分点；严重失信企业从3家下降到1家，下降了0.17个百分点。
