贵州省对一季度流通环节食品安全抽检数据进行质量分析

百检网 2021-11-15
    为准确掌握全省 流通环节 食品安全质量状况,防控 食品安全风险隐患,5月25日,贵州省 食品药品监督管理局组织召开**季度 食品 流通 监督 抽检数据分析 研讨会,会议通报一季度流通环节食品安全抽检总体情况,对流通环节食品安全抽检的危害指标、品质指标进行了具体分析,并对2015年、2016年同期抽检数据进行了对比分析,提出了下一步的工作要求。各市(州食品药品监督 管理局、贵安新区、省直管县(市市场监督管理局分管领导、食品抽检部门负责 人参加会议。
 
    一季度,贵州省流通环节共抽检25种1335批次(个次食品(食用农产品样品。抽检数据分析显示,流通环节食品质量较为安全,但不排除存在一定的安全隐患。
 
    贵州省局要求各级食品安全监管部门继续加大监管力度,加强食品抽检数据的分析运用,认真查找存在的问题,为科学监管提供数据支撑。一是督促销售供应商整改食品物流仓储条件,保证存放环境符合食品的存放条件要求;二是严格规范食用油采购的进货渠道,保障消费者餐桌安全;三是加强对食品生产企业的指导,督促企业改进生产技术,提高产品质量;四是开展专项整治,从源头控制不合格产品流入市场;五是摸清不合格产品来源和流向,加大处罚力度,减少不合格产品流向市场;六是适当增加乡镇和城乡结合部、批发市场、批发企业的食品抽样量。

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