运城临猗首批食品快检室投入运行

　　本报讯 近日，临猗首批标准化食品快速检测室在该县百大超市总店、百大超市东城店、百大超市庙上店及府东超市4家大型超市建成并投入运行，此举标志着该县食品快检室建设工程首战告捷。

　　该县此次大型超市食品快检室建设，是按照省、市食药监管部门统一安排部署，为进一步强化企业在食品安全监管中的主体责任，加大食品安全监管的科学性、及时性和准确性而推进的一项重点工程。为了确保此项工程顺利推进，该县食药监管部门积*协调各大型超市与快检设备供应厂家展开合作，并经过设备安装、调试和人员培训，终于使首批4家超市的食品快检室于5月13日正式投入运行。

　　据悉，食品快检室投入运行后，将按照相关标准对进入超市的瓜果蔬菜等食用农产品、肉及肉制品、糕点面条等十大类产品的农药残留、兽药残留、真菌霉素、非法食品添加剂等检验项目快速检测，并对检测结果及时予以公布，为市民消费提供安全保障，确保群众的饮食安全。