红网通道站5月9日讯(通讯员 王常青 祁少坤5月5日至9日,湖南省通道县开展
检查组以县城食品经营单位及农贸市场、学校周边、农村地区、旅游景区等为重点区域;以食品批发、集贸市场、集体食堂、食品生产加工企业以及小作坊等为重点对象;以肉及肉制品、粮油、果蔬、乳制品、保健食品等为重点品种,强化严厉打击食品非法添加、伪劣食品制售及“地沟油”“瘦肉精”犯罪等专项工作。同时,对农产品生产、食品加工、食品流通、餐饮服务、禽畜屠宰环节开展地毯式检查;对农产品使用、农兽药残留控制、饲料及饲料添加剂质量等进行全面检查;对食品生产企业、小作坊是否按标准生产、进货票据、检查记录、从业人员是否持健康证上岗进行彻查;加大对批发部、小卖部及校园食堂、周边食品店检查力度,重点查处流通环节无证照经营、过期变质、虚假标示、有毒有害、假冒伪劣食品违法行为;加大对中型餐饮服务单位食品安全管理规范,对小餐馆、学校食堂、集体食堂的原料进货索证、持证经营等进行全面清查;严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽和注水行为等。
通道县食安委负责人表示,此次行动堪称通道“史上*严”整治行动,通过集中整治及加大日常监管力度相结合的方式,确保辖区百姓“舌尖上的安全”;对违法违规行为,发现一起、查处一起,绝不姑息迁就。此次整治行动结果,将及时向社会公布。