燕窝经销商联合发表诚信声明

    本报讯（记者 马文生 3月15日，中国检验检疫科学研究院组织首批燕窝诚信经销商在京发表联合声明，并为全国首批“燕窝诚信经销商声明”企业授牌。此举旨在基于“中国燕窝溯源管理服务平台”，发挥诚信经销商的龙头带动作用，为消费者提供更安全、更卫生、更有质量保障的燕窝产品，带动我国燕窝行业健康、有序、快速发展。

    食品溯源体系的构建是近年来食品安全热点话题。早在两年前，“中国燕窝溯源管理服务平台”就实现了燕窝产品的“燕屋-生产商-出口商-进口商-经销商-消费者”全程可追溯。该平台于2013年12月25日马来西亚燕窝再次获准进口之日上线使用，目的就是为获华注册燕窝企业的输华产品提供统一的溯源服务，实现燕屋到消费者的全程追溯。燕窝产品的*小销售包装都加贴中国检科院溯源标签，方便消费者识别和选购。目前所有获华注册燕窝加工企业（19家马来西亚和6家印度尼西亚企业的输华产品都采用平台进行溯源管理。