10日下午，记者与锦江区市场和质量 监督 管理局 食品稽查科及雪花啤酒打假办工作人员一道，前往静安路附近展开调查及现场执法。结果发现，在马家沟路旁，有3家餐馆（超市销售的雪花 啤酒瓶身被刮擦，虽然 生产日期可见，但是具体生产地址无法分辨。
经雪花啤酒打假办工作人员进一步辨认，这3家店所售啤酒为正品，但是存在“串货”嫌疑。据介绍，雪花啤酒实行分区销售措施，部分地区所产产品售价较低。由于售价低的地方供过于求，所以会流向售价高的地方，从中赚取中间差。但为了逃避官方查验，所以经销商会将产地标识信息刮掉。不过，对于消费者来说，所消费的产品在正常情况下不会存在质量问题。
然而，花园街北侧一家名为炭鱼鱻 烤鱼的餐饮店却涉嫌销售冒牌啤酒，“生产日期模糊，贴膜有手工粘贴的痕迹，而且没有产地等信息。”目前，炭鱼鱻烤鱼店内涉嫌假冒的啤酒已被执法人员查扣，食药部门正对货源进行进一步调查。
此外，执法人员发现，该店不能提供相关证照，涉嫌无证经营。13日，锦江区市场和质量监督管理局相关负责人称，已要求该店停业整顿。
如何识别冒牌啤酒？
雪花啤酒打假办工作人员对记者称，一般情况下，无论什么品牌的啤酒，辨别真伪的方法类似。**，瓶身上的打码分为两部分，上方是生产日期，下方是产地等信息的编号，“可以追溯到生产啤酒的具体厂址等信息。”其次，瓶身贴膜是机器在操作，所以纹路整齐，称横线状均匀分布，可移动瓶身查看贴膜后方辨别。*后，部分啤酒的贴膜背面也有生产日期，查看方法同上。
成都商报客户端记者 王春 摄影报道
