“检查中，对于存在严重食品安全隐患的学校食堂，必须经过验收合格后才能开餐。”银川市市场监督管理局餐饮科相关负责人介绍，整改消*或拒不整改的将约谈其学校负责人和食堂负责人，必要时通过媒体予以曝光。（记者 李姝
银川专项检查学生餐桌 有食品安全隐患不能开餐
百检网 2021-11-15
2月15日起，银川市市场 监督 管理局开展为期一个月的全市 学校 食堂专项 检查行动，确保师生 饮食安全。本次专项检查学校食堂（含托幼机构食堂、小饭桌是否配备专职 食品安全管理人员、有无超越许可范围从事餐饮服务、从业人员是否持有有效健康证明、购进验收制度等是否落实到位、采购等环节是否符合要求、食品添加剂使用是否规范、食品留样是否规范、清洗消毒是否符合要求。
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