本次监督抽检面向全市范围进行，抽检内容包括生产经营的食品进行监督抽检工作，具体包括粮食及粮食制品、肉及肉制品，水果及其制品，蔬菜及其制品，饮料，调味品，焙烤食品，茶叶及其相关制品，蜂产品，酒类，餐饮食品等食品690批次。
据市 食药监局通报，被抽检出内在质量不合格的14批次食品包括4批次糕点、2批次酒类、1批次调味品、2批次糖果及可可制品和1批次饮用水。不合格的原因包括大肠菌群超标、检出铝残留量、检出柠檬黄、检出日落黄、铜绿假单胞菌超标等。
目前，市食药监局已责成相关县区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，查处情况由企业所在地负责案件查办的县区食品药品监督管理部门按规定公开。
“黑榜”名单
江门市新会区城宝美百货商店经营的生产日期为2015年8月4日的规格为散装称重的添之味椰子派等4批次糕点；
新会区大泽镇晟雄美食馆2015年12月3日制作的麦包、叉烧包等4批次餐饮食品；
恩平市新飞马商业城有限公司经营的生产日期为2011年12月23日的规格为500m l/瓶的绵柔杜康四星酒等2批次酒类；
恩平市好万家购物广场有限公司经营的生产日期为2015年7月22日的规格为500克/瓶的红油郫县豆瓣等1批次调味品；
开平市三埠区美大佳商场经营的生产日期为2015年3月10日的规格为称重的桂金红香橙果味果冻等2批次糖果及可可制品；
江门市新会区圭峰泉矿泉水有限公司2015年9月12日生产的规格为18.9升/桶的圭峰山饮用天然矿泉水等1批次饮用水。
